东北沙拉

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红豆汤圆七
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做这个大拌菜的时候突然想到，这不就是东北版沙拉吗？哈哈哈！
参与活动: #地道川味有豪吉，和妈妈一起悦享川香时刻#

东北沙拉的用料

香菜 若干 紫圆葱 半个
黄瓜 1根 豪吉 藤椒油 适量
豪吉 鸡精 适量 生抽 适量

东北沙拉的做法

东北沙拉#豪吉川味环游季#的做法图解1

步骤1

洗菜，切菜；
东北沙拉#豪吉川味环游季#的做法图解2

步骤2

把所有的菜混合到一起（一定要注意比例，我这里紫圆葱放多了，因为它太大了！）；
东北沙拉#豪吉川味环游季#的做法图解3

步骤3

倒入适量生抽、鸡精和藤椒油，尤其是藤椒油，特别提味；
东北沙拉#豪吉川味环游季#的做法图解4

步骤4

最后翻拌均匀即可！

东北沙拉的烹饪技巧

突然悟了，东北沙拉拼的是不同蔬菜的搭配，比如：香菜+圆葱+黄瓜组合；又或者是新疆那道：西红柿+尖椒+圆葱的组合，不同组合有不同味道，感觉和国外的沙拉没什么本质上的不同。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-05-22 · 辽宁省

©本菜谱的做法由 红豆汤圆七 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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